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Tablette chocolat au lait 41% Guanaja Pralines rouges
Tablette chocolat au lait 41% Guanaja Pralines rouges - 110 g
Patisserie La VainaChocolat au lait grands crus Valrhona avec 41% de cacao est envoûtant par son goût puissant, adouci et enveloppé par des notes lactées et une garniture aux pralines rouges Le chocolat est un mélange de fèves de cacao. Le grand cru fin provenant de l’île de Guanaja fait référence aux premières fèves de cacao remises à Christophe Colomb lorsqu’il acosta sur l’île en 1952.
8,50€
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Le mot de l'artisan
Patisserie La Vaina
Fadi le gérant et chef pâtissier, il se passionne dès l’âge de 13 ans pour la pâtisserie française, au point de devenir formateur et de voyager dans le monde entier pour transmettre ce savoir-faire envié à l’international. D’hôtels 5 étoiles en autres grandes maisons, il a acquis une expérience exceptionnelle !
Informations complémentaires
| Allergènes | Fruits à coque, lait |
|---|---|
| Origine du produit | France |
| Contenance | 110g |
| Poids | 0.1kg |
Valeurs nutritionelles
| Energie (kcal) | 598 |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 35 |
| Dont acides gras (g) | 16 |
| Glucides (g) | 53 |
| Dont sucres (g) | 50 |
| Dont protéïnes (g) | 8 |
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