Le pâté gascon et son cœur foie gras - 280 g

Nord Pas de Calais

Daniel Regaud, le père de thomas, ancien élève de l'école hôtelière puis inspecteur guide Michelin, créa en 1976 la Conserverie Regaud. En 2000, Thomas reprend les rênes de l'entreprise et lui donne un nouvel élan tout en gardant l'esprit familial transmis. Il s'applique à conserver la tradition de sa grand-mère et le savoir-faire de son père puis rajoute sa pointe de jeunesse.