Erika Spirit

C’est fn 2017 que l’aventure Erika Spirit a commencé ! Après une soirée dans un café à Bordeaux et après une discussion sur les spiritueux, une équipe de 3 grands amateurs de gin eurent l’idée de se lancer : leur gin était là, ancrée… Ils savaient que l’aventure ERIKA allait commencer ! Ils étaient sûrs d’une seule chose : leur souhait, comme un fl conducteur, était de retrouver le Genièvre, base du gin, en tant que colonne vertébrale de leur gin et d’y incorporer le miel de Bruyère Erica récolté par Paul.