Terrine à la bière du Nord

Terrine à la bière du Nord - 90 g

Les Foies Gras de Saulzoir

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Le mot de l'artisan

Les Foies Gras de Saulzoir

Terrine à la bière du Nord
Région :

Nord Pas de Calais

Artisans en or.

L’entreprise artisanale des foies gras de Saulzoir a vu le jour en 1989 à Saulzoir, petit village situé entre Valenciennes et Cambrai.

Avec le succès de ses foies gras et de la fameuse Lucullus et ses nombreuses variantes, il a fallu trouver un plus grand atelier de transformation.

L’entreprise s’installe en 2003 à Valenciennes, tout en conservant son nom d’origine.

En 2014, les frères Wattelier reprennent l’entreprise avec la même vision et la même envie de vous faire déguster et apprécier les meilleurs foies gras, Lucullus…et toute une gamme de spécialités régionales « Les foies gras de Saulzoir » font partie des « artisans Or » depuis 2009.

La marque artisans OR valorise le savoir-faire des artisans de bouche dans la région. Tous les produits sont « faits mains » par le Chef Eric depuis bientôt 20 ans.

Informations complémentaires

Ingrédients viande de porc bières du nord oignons gelée sel épices
Comment conserver/utiliser ce produit ? A CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC
Origine du produit France

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