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Repas de Noël : notre sélection de produits gastronomiques français pour les fêtes
Que serait Noël sans son délicieux repas ? Pas grand-chose ! Chez Made In France Box, nous en sommes convaincus. C’est pour cela que nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans la préparation de ce repas d’exception, sous le signe du partage et de la gourmandise. Découvrez sans plus attendre la sélection de produits gastronomiques français du coq Hector pour épater vos convives et satisfaire les papilles les plus exigeantes.
Un repas de Noël 100% français
Cette année, pourquoi ne pas mettre à l’honneur les bons produits du terroir de nos régions ? Gage de qualité, ces produits gastronomiques sont préparés selon le savoir-faire traditionnel des producteurs français. Fabriqués à base d’ingrédients de premier choix, ils sont des alliés de taille pour réussir votre repas de Noël ! Pour apporter une saveur festive, pour twister une recette traditionnelle ou pour accompagner un plat d’exception, ils raviront les palais des gourmets de tous les âges.
Du vinaigre de miel de chez Apisphère
Direction le Périgord pour découvrir cette pépite gustative signée Apisphère ! Le vinaigre de miel est issu d’une fermentation d’eau et de miel, un procédé naturel permettant d’obtenir un vinaigre peu acide et légèrement sucré. Pour le repas de Noël, on l’utilise pour déglacer de délicieux magrets de canard. Pour cela, dans une poêle en acier, faites cuire vos magrets de canard côté peau préalablement assaisonnés. Une fois la peau bien dorée, versez un peu de vinaigre de miel Apisphère pour décoller les sucs et retournez les magrets côté chair. Poursuivez la cuisson jusqu’à l’obtention une chair bien rosée. Régalez-vous !
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Vinaigre de miel7,50€
Des éclats de truffe d’été signés Maison De Garniac
Il ne fait aucun doute que vous craquerez pour le délicat parfum de noisette et de sous-bois de la truffe d’été française ! La truffe d’été, c’est le condiment français d’exception que l’on invite volontiers sur nos tables de fêtes. Ici, retrouvez-les sous la forme d’éclats de truffe, à saupoudrer en fin de cuisson sur un suprême de volaille à la crème ou sur de gourmandes pâtes fraîches. La touche finale pour apporter une dimension festive à tous vos plats !
Des rillettes de cabillaud au gingembre confit La Chikolodenn
Ingrédients de haute qualité et harmonie des saveurs au menu avec ces rillettes de cabillaud au gingembre ! Signée La Chikolodenn, une conserverie artisanale bretonne de renom, cette préparation à base de cabillaud, délicatement relevée au gingembre confit, sera idéale pour les amuse-bouches de votre repas de Noël. À tartiner sur des toasts de pain grillé frotté à l’ail et servis accompagné d’un vin blanc sec.
Un foie gras de canard entier Alban Laban
Pour les uns, le repas de Noël est synonyme de découverte des saveurs ; pour les autres, il rime avec tradition. Et le foie gras à Noël, c’est une institution ! Les équipes Made In France Box ont jeté leur dévolu sur le foie gras entier d’Alban Laban, producteur béarnais et grand épicurien de père en fils. Déveiné et assaisonné à la main, sans malaxage, sans conservateurs ni additifs, ce foie gras de canard régalera les amoureux de tradition. À servir à température ambiante sur des toasts de pain grillé brioché, accompagné d’un chutney de courge muscade et une pincée de fleur de sel.
Un Chablis 1er Cru Montmains 2015
Pour sublimer vos préparations culinaires à l’occasion des fêtes de Noël, rien de tel qu’un vin blanc de qualité. Notre équipe aux papilles affûtées ont misé cette année sur un Chablis 1er Cru Montmains 2015, un vin blanc sec et légèrement fruité, qui sublimera aisément des filets de saumon ou un risotto aux Noix de St-Jacques.
Un tartinable butternut, truffe et noix de cajou concassées
Des invités vegan ou végétariens cette année à votre table de Noël ? Craquez pour les délicieuses recettes de tartinables français élaborées par Miryamm La Normandie. Nous, on a craqué pour la préparation originale et 100% végétale à base de butternut, de truffe et de noix de cajou, un mélange harmonieux pour réveiller l’apéritif de Noël et voir nos légumes locaux sous un nouveau jour. À tartiner sur des petits sablés sans gluten.
Un Lalande de Pomerol 2007 Château des Annereaux
Invitez à votre table de Noël ce Lalande de Pomerol réputé, un vin rouge puissant et légèrement tannique, aux notes de chêne et de vanille. Une référence d’exception pour accompagner un filet de bœuf aux morilles, un tataki de bœuf angus ou votre plateau de fromages en fin de repas. Une dégustation de vin qui ne manquera pas de séduire votre famille et vos convives !
Des morilles séchées signées Maison De Garniac
Ces morilles sont sélectionnées et séchées avec soin, de façon à conserver toutes leurs saveurs. Il s’agit de morilles Morchella Conica, la variété la plus recherchée, au goût délicat de noisette. Pour profiter de leur parfum, il suffit de les réhydrater dans un bol d’eau tiède, durant une heure ou deux. Ensuite, vous pouvez les incorporer dans une sauce à la crème fraîche, qui accompagnera une viande blanche, ou les ajouter à une poêlée de légumes de saison.
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1 Comment
Merci pour cette sélection, ça aide vraiment à s’y retrouver parmi toutes les options possibles pour les fêtes. De quoi préparer un repas ou un panier gourmand sans se tromper.