DelisVosges

A la porte de la forêt, sur la route thermale, dans une ancienne fabrique située dans un cadre de verdure en bord de Saône, découvrez la fabrication artisanale des Bonbons des Vosges à partir de matières premières naturelles, formés grâce à des outils datant de la fin du 19ème jusqu’au milieu du 20ème. Sylvie et Philippe Robert ont fondé l’entreprise Delisvosges en 1975. Lorsque certaines fabriques de bonbons se sont arrêtées dans les années 70, l’outillage et les moules ont été rachetés. Un peu plus tard, Philippe s’est lui-même lancé dans le métier de sucrecuitier, ouvrant son premier atelier à Dombasle-devant-Darney. En 1997, l’entreprise déménage et s’installe dans une ancienne fabrique de 1850 à Darney afin de pouvoir accueillir le public avec l’aide de Julien et Fabrice, leurs fils. C’est en 2011 qu’a ouvert la chocolaterie de Vittel. Au total, l’entreprise compte une dizaine d’employés. Chaque année, la confiserie accueille plus de 45 000 visiteurs sur le site de Darney, un atout pour le tourisme dans l’ouest vosgien.

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