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Margottes cantal et oignons grillés – L’Atelier Auvergnat

6,00

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Description

Artisan et fabricant de biscuits sucrés et salés, L’Atelier Auvergnat est une entreprise familiale, à taille humaine avec un objectif: exploiter toutes les matières premières auvergnates possibles pour produire les meilleurs biscuits de la région.

Avec cette volonté de valoriser le terroir Auvergnat, c’est un véritable savoir-faire que Thierry Rouger et sa famille ont développé pour la réalisation des biscuits sucrés et salés. La pâte des biscuits est fabriquée avec les outils du boulanger, la cuisson est faite sur des plaques en métal et la mise en sachet des biscuits est faite manuellement.

Les Margottes peuvent être dégustées au chocolat & amandes, aux myrtilles & citron ou encore au caramel ! Côté salé, Fourme et noix, chorizo & cantal, tapenades olives et anchois sont les Margottes salées que propose l’Atelier Auvergnat !

Nous avons sélectionné les margottes au cantal et oignons grillés pour mettre toujours plus en avant le terroir de la région !

Savoureux et croustillants, ils sont parfaits pour vos apéritifs d’hiver au coin du feu mais aussi d’été en terrasse !

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Conseil conso

À croquer sans modération à tout moment de la journée ou à émietter pour faire la base d’un crumble salé aux légumes !

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