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Confiture Griotte de Montmorency de Lorraine
Confiture Griotte de Montmorency de Lorraine - 220 g
LES CONFITURES DE LA HOUBEConfiture extra de Griotte de Montmorency de Lorraine
5,00€
Informations complémentaires
| Poids | 0.22 kg |
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| Matière | |
| Artisan | |
| Texture | |
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| Mot de l'artisan | Une confiture traditionnelle avec morceaux. La griotte de Montmorency ou la cerise anglaise. Une œuvre de 1690 décrit la cerise de Montmorency : "La Cerise de Montmorency est grosse & tardive; elle change moins que les autres; Elle est admirable à manger & à confire, ayant une douceur & une fermeté particulière. Il y en a de deux sortes, l’une à longue queue, & l’autre à courte-queue; celle cy est plus estimée & recherché : On les nomme dans le Païs, Coulars." |
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Le mot de l'artisan
LES CONFITURES DE LA HOUBE
Région :
En Moselle, au pied du Massif des Vosges du Nord, découvrez Les Confitures de la Hoube, une entreprise familiale créée en 2014 et passionnée par une confiture d’excellence. Chaque matière première mise en œuvre est sélectionnée pour sa qualité et son goût ! Retrouvez cette richesse gustative dans chacun de leurs produits haut de gamme, dont les recettes et la fabrication font la fierté de leur équipe. Ils respectent des recettes ancestrales en perpétuant un savoir-faire artisanal, tout en apportant des arômes nouveaux pour toujours plus de saveurs. Redécouvrez les bonnes confitures de grands-mères (bergamote, cerise noire, fraise, mirabelle de Lorraine, myrtille sauvage, quetsche….) ; tous ces fruits régionaux qui nous rappellent notre enfance. Le mot de la fin (faim) sera laissé à leur pâtes à tartiner et crème caramel à la Fleur de Sel de Guérande qui ne sont pas en reste pour titiller les papilles !
SERVINE danielle (client confirmé) –
admirable