Nougat Blanc Tradition - 80 g

Biscuiterie Navarrete

Nougat Blanc Tradition 80g

7,50

Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 0.08 kg
Artisan

Mot de l'artisan Raphaël et Yann, gérants d’épicerie fine en Provence, souhaitaient proposer à leurs clients une gamme de produits sucrés. Après de nombreuses recherches de producteurs, rien ne leur convenait, car pour eux de bons produits doivent être artisanaux et sans colorant, ni conservateur. Yann, curieux de nature et toujours à la recherche de nouveautés pour les magasins propose alors à Raphaël, le grand gourmand passionné de cuisine, de s’exercer à la pâtisserie pour fabriquer eux-mêmes leurs propres recettes de biscuits. S’en est alors suivi des stages en pâtisserie et autres formations aux normes d’hygiène alimentaire afin de proposer des recettes de qualité à leurs clients. Aujourd’hui, les deux frères sont fiers de vous proposer des biscuits 100% naturels. Leur gamme gourmande se compose de navettes provençales, de croquants aux amandes façon « casse-dents », de canistrelli et de biscuits apéros.
Ingrédients Amandes entières, Miel Toutes Fleurs, Sucre semoule, Noisettes, Sirop de glucose, Miel de Lavande IGP Provence, Sucre glace, Blanc d'oeufs, Feuille Azyme (Amidon de maïs, Fécule de Pomme de terre, lécithine de tournesol)

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Le mot de l'artisan

Biscuiterie Navarrete

Des biscuits 100% naturels.

La biscuiterie Navarrete, c’est avant tout l’histoire de deux frères, Raphaël et Yann. Ces gérants d’épicerie fine en Provence souhaitaient se diversifier et proposer à leurs clients gourmands et amateurs de produits de qualité une gamme de produits sucrés.

Yann, curieux de nature et toujours à la recherche de nouveautés pour les magasins propose alors à Raphaël, le grand gourmand passionné de cuisine, de s’exercer à la pâtisserie pour fabriquer eux-mêmes leurs propres recettes de biscuits. Pour eux, la qualité est primordiale : pas d’additifs, de colorants ou de conservateurs. Du pétrissage à la mise en sachet, tout est fait de manière artisanale et selon des règles d’hygiène strictes.

Aujourd’hui, les deux frères sont heureux de vous proposer des biscuits 100% naturels. Leur gamme gourmande se compose de navettes provençales, de croquants aux amandes façon «casse-dents», de canistrelli et de biscuits apéros.