Carpaccio & éclats de truffes d’été – Tuber aestivum

Carpaccio & éclats de truffes d’été – Tuber aestivum - 50 g

MAISON DE GARNIAC

Truffes d’été (tuber aestivum) en fines lamelles & éclats, dans une huile neutre biologique. Aucun arôme de synthèse dans la composition. Conseil d’utilisation : avec des tagliatelles fraîches. Ne pas oublier que la truffe ne se cuit pas, elle se réchauffe juste.

16,50

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Informations complémentaires

Poids 0.05 kg
Artisan

Mot de l'artisan Indépendante et familiale, Maison de Garniac, propose des produits d’exception (en utilisant au maximum des ingrédients bio et locaux). Toute notre gamme, dont nos produits truffés, est garantie sans arôme de synthèse ou dits naturels et préparée dans notre laboratoire agro-alimentaire. Nos collections ont déjà séduits des partenaires prestigieux comme le Printemps du Goût à Paris. Nous sommes également présents dans des épiceries fines, domaines viticoles ou cavistes et fromageries ainsi que dans des restaurants gastronomiques, en France et à l’étranger. Nous proposons également de la truffe fraiche au gré des saisons.
Ingrédients Truffes d'été et huile biologique

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Le mot de l'artisan

MAISON DE GARNIAC

Une maison singulière.

Notre histoire

Indépendante et familiale, depuis sa création, l’entreprise s’est assignée pour mission de vous proposer des truffes & des produits d’exception.

La société est basée à la confluence des quatres plus importants départements producteurs de truffes (Gard, Drôme, Ardèche, Vaucluse).

Maison de Garniac participe au maintien de la trufficulture, culture atypique marquée par la précision, la patience et la passion. L’esprit de notre Maison

Olives.

Notre métier

Maison de Garniac cultive un esprit d’exigence inventive qui contribue à sa personnalité.

La société célèbre un raffinement discret, un art de vivre basé sur l’expertise, l’exigence, l’excellence.

Partagez des expériences uniques, appréciez des produits d’exception au style puissant, raffiné et complexe. Au service de l’Excellence Olives.

Nos engagements

Maison de Garniac propose des produits, certes exclusifs, mais commercialise ce qui se fait de mieux en matière de qualité, de fraîcheur et de savoir-faire.

Respect des ingrédients, recherche permanente des équilibres et la richesse du goût, notre quête de la perfection s’applique jusqu’au plus petits détails.

Participez avec nous à la préservation de notre patrimoine gastronomique.