SAUCISSON BRIDE - 400 g

Précommande : expédition le 5/11/2020

Notre saucisson rustique est élaboré de manière artisanale et traditionnelle dans nos ateliers au cœur du Jura.
Ce saucisson rustique est haché moins finement qu’un saucisson classique pour une texture et une dégustation totalement différentes.

Laissez-vous surprendre par son goût authentique et sa structure franche. Ce saucisson tire son nom de la méthode de ficelage utilisée qui permet de répartir la ficelle sur toute sa longueur. Notre saucisson rustique est idéal pour accompagner vos apéritifs et vos entrées.

8,00

Disponible sur commande

Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 0.4 kg
Artisan

Mot de l'artisan De la petite boutique des débuts, en passant par l’atelier de fabrication et le séchoir, les salaisons Thaurin se distinguent par la qualité de ses produits. Jambons, saucissons, saucisses à griller ou encore terrines du Jura... Nous faisons la part belle aux produits de terroir fabriqués dans le respect des traditions et du goût ! Nous nous inscrivons dans une démarche qualitative, respectueuse de l’environnement et soucieuse de perpétuer les traditions artisanales d’affinage et de séchage. Le secret de notre charcuterie-salaisonnerie est le respect : celui du produit, des traditions et du client.

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Le mot de l'artisan

Le Fumé du Jura

Région :

Franche-Comté