Champagne blanc de noirs CAPRICE

Champagne blanc de noirs CAPRICE - 75 cl

Gabriel Fresne

CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS

28,00

Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 0.8 kg
Artisan

Mot de l'artisan Caprice, comme la fantaisie du vinificateur, l'envie irrésistible de ce blanc de noirs.
Ingrédients 100% Pinot Meunier

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Champagne blanc de noirs CAPRICE”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Le mot de l'artisan

Gabriel Fresne

Région :

Champagne-Ardenne

Une exploitation familiale.

Le terroir de La Champagne est unique, il est caractérisé par sa situation géographique septentrionale, les particularités de son sous-sol et son climat mi-continental, mi-océanique.

Le vignoble de Gabriel Fresne est réparti sur 6 communes : 70 % de la surface sur les Coteaux Sud d’Epernay (Brugny-Vaudancourt, Vinay, Chavot, Morangis) et 30 % sur les communes de Marfaux et Pourcy.

Ils cultivent les trois cépages autorisés en Champagne avec une nette dominante pour le Pinot Meunier (80 % de la surface), le Chardonnay (15 %) et le Pinot Noir (5 %).

Ce choix est dicté par le respect des caractéristiques de leurs sols et l’exposition de leurs coteaux, pour donner la meilleure expression de chaque cépage.

')