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Nectar de Cassis noir de Bourgogne – NECTARS DE BOURGOGNE

5,90

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Description

L’ambition principale de Nectars de Bourgogne est de sélectionner et transformer les fruits du terroirs Bourguignon pour permettre de découvrir ou retrouver le goût et l’authenticité.

Nectars de Bourgogne s’intéresse beaucoup au cassis noir de Bourgogne parce qu’il s’agit de la variété de cassis la plus noble, la plus racée, celle dont les professionnels raffolent tant on peut la travailler, l’associer et la savourer.

Aujourd’hui, plusieurs variétés de fruits d’origine diverses sont travaillées par ces producteurs locaux. De ce fait, que ce soit en Agriculture Raisonnée ou bien en Agriculture Biologique, Nectars de Bourgogne est fière de valoriser ces fruits qui font partie de notre patrimoine gastronomique

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