Menthe et Mélisse

Chez Menthe et Mélisse, ils cultivent plus de quarante espèces de plantes dans le respect de la biodiversité déjà présente sur leurs prairies. Toutes sont certifiées Agriculture Biologique et cueillies avec le plus grand soin. Ils prélèvent des plantes sauvages présentes à l’état naturel dans leur biotope de montagne. Une gestion respectueuse leur permet d’assurer le renouvellement des végétaux et la pérennité des sites. Chaque plante, fleur ou pétale est cueillie à la main puis transformée sur place à la ferme. Elle sera distillée, séchée ou mise en macération dans l’huile.