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La bourguignonne – L’Atelier de Sophie

4,99

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Description

Une succulente confiture « la bourguignonne » réalisé artisanalement en Bourgogne.

L’atelier de Sophie vous propose de découvrir sa production, au cœur de la Bourgogne. Tous ses ingrédients sont de premier choix (fruits frais, miel de pays, épices originales et issues du commerce équitable, etc.). Nombreuses sont les recettes cuisinées avec passion : pâtes à tartiner 88% de noisettes et chocolat, chutneys, ketchup, sauce barbecue et moutarde à la truffe, Sophie a de quoi réveiller vos papilles !

C’est en la regardant cuire ses confitures que nous sommes tombés sous son charme. Les confitures sont cuites au four, puis recuites trois fois en bassine de cuivre avec un mélange d’épices maison.

La confiture que nous vous proposons de déguster est composée de framboises, fraises, cassis et mûres. Si nous ne pouvons vous envoyer l’odeur de ce délice durant la cuisson, vous pourrez tout de même ouvrir le pot et commencer à déguster pour retrouver une explosion de fruits dans vos papilles.

Conseil de dégustation

À savourer avec un Brillat-savarin pour un accord fromage-confiture exquis.

Poids : 130 grammes

Retrouvez la confiture dans la box bourgogne !

 

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