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Gâteaux Bourguignons Cassis – Les Ruchers du Morvan

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Description

Découvrez les Gâteaux Bourguignons Cassis à la crème fraîche réalisés artisanalement en Bourgogne par les Ruchers du Morvan.

Comment ne pas mettre à l’honneur le merveilleux cassis de cette région ? Cette fois-ci c’est sucré que nous vous proposons de le découvrir. Les gâteaux bourguignons à la crème fraîche sont des biscuits traditionnels de Bourgogne. Habituellement, le cassis n’est pas de mise dans cette pâtisserie mais ce sont les Ruchers du Morvan qui ont brillamment revisité la recette. Cette entreprise familiale de 1200 ruches se situe dans un écrin de verdure, au cœur du Parc Naturel Régional du Morvan. Là-bas, la nature est préservée et les environnements sont diversifiés ce qui permet de proposer des miels différents : miels de ronce, acacia, bourdaine, pissenlit, tilleul, forêt, châtaigner, printemps, fleurs sauvages. C’est nourri par une véritable passion des abeilles que les ruchers aux qualités d’apiculture biologique vous font découvrir des miels aux saveurs différentes au gré des floraisons et bien sûr 100% made in Bourgogne. Les ruchers ont de quoi séduire vos palais grâce à leur pain d’épices à 70% de miel au goût et à la texture moelleuse qui en font un pain d’épices incomparable. Comment ne pas vous parler de leur dernière création : les gâteaux à la peau de lait, gâteaux de nos grand-mères, basés sur une recette traditionnelle transmise de génération en génération.

Ingrédients : Farine de blé, crème fraiche (33%), sucre, miel, cassis, maltodextrine.

Poids : 160 grammes

CONSEIL CONSO

Il paraît qu’à l’heure du goûter, avec une boisson chaude, il est délicieux ! (Ce n’est pas pour rapporter mais toute l’équipe Made in France Box les a dévoré à 16h)

 

Retrouvez ces biscuits dans la box Bourgogne !