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André au coeur de la gelée depuis 1986 !

André dans son exploitation de fruit.

André dans son exploitation de fruit.

André dans son exploitation de fruit.

André dans son exploitation de fruit.

     Carte d’identité

           Nom => André Guepratte

           Particularité => Producteur passionné de gelée, confiture et coulis

           Date => 1986 : démarrage de l’activité

           Lieu => Virey, Normandie

 

 

 

 

 

La rencontre

1946, le début d’une grand histoire ?

En effet, notre histoire remonte à 1946, lorsque mon père Albert Guépratte décida de lancer la culture de fruits rouges dans la vallée de la Sélune.Par la suite, afin de perpétuer la tradition familiale, j’ai créé la société André Guépratte qui s’est spécialisée au fil des années dans la fabrication de confitures et coulis de fruits.

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André, dites-nous tout sur votre coulis !

La préparation de nos coulis commence avec le broyage puis le tamisage des fruits afin de les transformer en purée. Ces purées sont ensuite cuisinées très délicatement afin de préserver les qualités du fruit. Patience et passion sont la clé de la qualité !

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Le mot de la faim ?

Nous sommes très heureux de pouvoir faire partager nos délicieux produits avec  tous les amoureux du terroir  partout à travers le monde !!!

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